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Últimas recetas

Sopa de maní vegetariana

Sé que la mantequilla de maní, los tomates y la col puede parecer una combinación poco probable, pero espero que confíe en mí. Esta sopa casera es buena, tan buena que casi siento la tentación de: ponerme mi gran abrigo hinchado, sacar mi auto de menos de 10 pulgadas de nieve y conducir a la tienda a comprar col para poder hacer más sopa.
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Recetas tradicionales

Ensalada de ensalada de sol con quinua

¡Como fue prometido! Aquí está la primera ensalada hecha con mi nueva obsesión por los aderezos para ensaladas. Es colorido, rico en nutrientes y lleno de sabor fresco. El aderezo cremoso a base de yogur y mostaza se extiende a ambos lados de la línea entre las ensaladas cremosas y las a base de vinagre, y la quinua media el crujido. Esta ensalada es refrescante y única, y no puedo seguir volviendo por más.
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Las mejores recetas

Mezcalitas frescas

¿Conociste a mi nueva amiga, la mezcalita? Es divertida como una margarita, pero ahumada, picante y más misteriosa. La conocí este verano en un viaje a la Ciudad de México. Las mezcalitas variaban de restaurante en restaurante, pero todas eran más anaranjadas que tu margarita de lima estándar, con bordes salados picantes.
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Las mejores recetas

Quesadillas de brócoli rabe y frijoles negros

¿Tienes planes divertidos para el Cinco de Mayo? Es una de esas festividades que se me acercan sigilosamente, como el Día de San Patricio, y me hacen desear ser un planificador de fiestas más proactivo. A veces, tengo suerte y mis amigos lo usan como excusa para estar juntos. Otras veces, me las arreglo con unas patatas fritas y salsa o una camiseta verde.
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Recetas nuevas

31 golosinas navideñas saludables

Si está buscando galletas y golosinas navideñas, ¡lo tengo cubierto! Todas estas recetas están hechas con granos integrales y muchas también están endulzadas naturalmente. Dejé notas para las que son veganas y / o sin gluten para que puedas encontrar la solución dulce adecuada. Me gustaría uno de cada uno, por favor. Tal vez desee entregar o enviar algunos obsequios comestibles; mis mejores opciones serían los macarrones bañados en chocolate negro, la mezcla para panqueques de trigo integral, el dulce de avena salada o las palomitas de corteza de menta.
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Las mejores recetas

Pasta al pesto de tomate secada al sol con verduras asadas

Tuve un fin de semana totalmente estadounidense lleno de buenos amigos y comida, marcado por flashes y auges. Fue tremendamente divertido. ¿Sabes a lo que me refiero? Como todos estamos en el mismo barco, pensé en compartir mi plan de recuperación de fin de semana de vacaciones de tres días con ustedes hoy. Aquí está: pasta orgánica de grano entero, mezclada con toneladas de verduras asadas y pesto casero de tomate seco. .
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